Nüsse und Edelkastanien

Leider führen diese Obstarten zu unrecht im Bewusstsein der Menschen ein Schattendasein. Dabei könnte gerade im Zeichen des sich anbahnenden Klimawandels insbesondere der Walnuss eine größere Bedeutung zukommen.

Wegen ihrer Vorliebe für eher sauere Böden ist die Edelkastanie nicht unbedingt ein heißer Kandidat für die Oberpfalz. Aber als gebürtigem Pfälzer ist mir die Liebe zu den „Keschde“ praktisch in die Wiege gelegt. Ich werde nichts unversucht lassen .

 

Revival der Walnuss Vivian Böllersen   (ISBN 978-3922201953)				Von einer wahren Enthusiastin geschrieben
Die Walnuss Jonas Frei   (ISBN 978-3039020218)				Umfassend und schön gestaltet
Nüsse in Garten und Küche Fritz Kummert   (ISBN 978-3702010980)				Mit Rezept-Teil
Nüsse für den Hausgarten Frank von Berger   (ISBN 978-3840481062)				Edelkastanien werden mitbehandelt
Die Edelkastanie Waldbaum und Obstgehölz Ecker-Eckhofen ∙ Klement ∙ Rühmer ∙ Schantl  (als PDF-Datei hier erhältlich)				Für Liebhaber von Edelkastanien