Obstlagerung und Verarbeitung
Wer einen Obstgarten hat, ist reich. Aber was tun mit dem Schatz? Hier finden Sie viele wertvolle Tips und Anregungen
| Vom Apfel zum Wein Jörg Stier
(ISBN 978-3863142223) |
|
Unterhaltsam geschriebenes Buch für den Hobby-Kelterer | |||
| Most selber machen Sebastian Unterberger
(ISBN 978-3710402012) |
|
Grundlagenwissen kurz und bündig | |||
|
Äpfel – Rezepte aus dem Obstgarten
(ISBN 978-3039020263) |
|
Man staunt, was man aus Äpfeln nicht alles machen kann | |||
|
Dörren
(ISBN 979-8692764348) |
|
Warum nicht mal Dörren? | |||
|
Fränkische Birn in der Küchn |
|
Köstliche Birnen-Rezepte | |||
| Obst haltbar machen Obermeir ∙ Schneider-Lenz (ISBN 978-3702018078) |
|
Umfangreicher Praxis-Ratgeber mit vielen Ideen und Rezepten | |||
|
Naturkeller: (ISBN 978-3936896558) |
|
Was tun, wenn ein geeigneter Lagerraum fehlt? – Hier gibt es Anregungen | |||
